一、个人简介：
陈思，男，福建农林大学海峡联合研究院副教授，福建省引进高层次人才（C类）。
二、教育及工作经历：
(1) 2024-12 至今，福建农林大学海峡联合研究院代谢组学研究中心，副教授
(2) 2021-01 至 2024-11, 中国农业科学院茶叶研究所，博士后
(3) 2015-09 至 2019-12, 福建农林大学, 茶学, 博士
(4) 2013-09 至 2015-06, 南京农业大学, 农业资源利用, 硕士
(5) 2009-09 至 2013-06, 南京农业大学, 农业资源与环境, 学士
三、主持及参与的科研项目：
1. 国家自然科学基金青年科学基金项目，32202553，茶树萜类香气含量QTL定位及候选基因发掘，2023-01至2025-12，30万元，在研，主持。
2. 中国博士后科学基金第70批面上资助二等，2021M703546，2021-11至2023-11，8万元，结题，主持。
3. 国家重点研发计划，2021YFD1200203，茶树珍稀濒危种质资源的抢救性保护，2021-12至2026-11，928万元，在研，参加。
4. 广西重点研发计划，桂科AB23026086，广西特色茶树种质资源收集保存、鉴定评价与创新利用，2023-06至2026-05，230万元，在研，参加。
5. 山东省重点研发计划，农业良种工程，2023-07至2026-06，38万元，在研，参加。
6. 福建省现代茶产业技术体系科研项目，福建省茶叶品质评定标准技术研究与应用-武夷岩茶肉桂，2017-10至2018-11，26万元，结题，参加。
7. 福建农林大学杰出青年科研人才项目，xjq201610，结合转录组学及代谢组学研究东方美人茶受茶小绿叶蝉吸食后品质形成的分子机制，2016-09至2019-09，30万元，结题，参加。
8. 福建省自然科学基金面上项目，2016J01108，基于UPLC-MS/MS的乌龙茶代谢物鉴定及其对茶叶滋味品质影响的研究，2016-04至2019-03，5.99万元，结题，参加。
四、主要研究方向：
主要研究内容为茶树资源育种与次生代谢调控，通过代谢组学与QTL定位、GWAS分析等相结合，探究茶树重要次生代谢物如香气、儿茶素等的变化规律，发掘影响代谢物含量的关键基因并进行功能验证，发掘优异等位变异、开发分子标记，为茶树遗传改良奠定基础。
五、代表作(*co-first author)：
1. Si Chen, Xuanye Li, Yujie Liu, Jiedan Chen, Jianqiang Ma, Liang Chen. 2023. Identification of QTL controlling volatile terpene contents in tea plant (Camellia sinensis) using a high-aroma ‘Huangdan’ x ‘Jinxuan’ F1 population. Frontiers in Plant Science, 14:1130582. DOI: 10.3389/fpls.2023.1130582. (JCRQ1, 6.627)
2. Si Chen, Peifeng Xie, Yeye Li, Xiaxia Wang, Huihui Liu, Shanshan Wang, Wenbo Han, Ruimei Wu, Xinlei Li, Yuefeng Guan, Zhenbiao Yang, Xiaomin Yu. 2021. New insights into stress-induced β‑ocimene biosynthesis in tea (Camellia sinensis) leaves during oolong tea processing. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 69(39):11656-11664. DOI: 10.1021/acs.jafc.1c04378. (JCRQ1, 5.895)
3. Si Chen*, Huihui Liu*, Xiaoman Zhao, Xinlei Li, Wenna Shan, Xiaxia Wang, Shanshan Wang, Wenquan Yu, Zhenbiao Yang, Xiaomin Yu. 2020. Non-targeted metabolomics analysis reveals dynamic changes of volatile and non-volatile metabolites during oolong tea manufacture. Food Research International, 128:108778. DOI: 10.1016/j.foodres.2019.108778. (JCRQ1, 6.475)
4. Si Chen*, Jun Lin*, Huihui Liu, Zhihong Gong, Xiaxia Wang, Meihong Li, Asaph Aharoni, Zhenbiao Yang, Xiaomin Yu. 2018. Insights into tissue-specific specialized metabolism in Tieguanyin tea cultivar by untargeted metabolomics. Molecules, 23(7):1817. DOI: 10.3390/molecules23071817. (JCRQ2, 3.06)
5. Si Chen, Meihong Li, Gongyu Zhen, Tingting Wang, Jun Lin, Shanshan Wang, Xiaxia Wang, Qianlin Chao, Shixian Cao, Zhenbiao Yang, Xiaomin Yu. 2018. Metabolite profiling of 14 Wuyi Rock tea cultivars using UPLC-QTOF MS and UPLC-QqQ MS combined with chemometrics. Molecules, 23(2):104. DOI: 10.3390/molecules23020104. (JCRQ2, 3.06)
6. Shuran Zhang*, Si Chen*, Zhilu Fu, Fang Li, Qiyu Chen, Jianqiang Ma, Yuanquan Chen, Liang Chen, Jiedan Chen. 2025. Integration of digital phenotyping, GWAS and transcriptomic analysis revealed a key gene for bud size in tea plant (Camellia sinensis). Horticulture Research, 12: uhaf051. DOI: 10.1093/hr/uhaf051. (JCRQ1, 7.6)
7. Xiaomiao Tian*, Si Chen*, Qiusheng Zhong, Junyu Wang, Jiedan Chen, Liang Chen, Doogyung Moon, Jianqiang Ma. 2024. Widely targeted metabolomics analysis reveals the effect of cultivation altitude on tea metabolites. Agronomy, 14:812. DOI: 10.3390/agronomy14040812. (JCRQ1, 3.3)
8. Yujie Liu*, Si Chen*, Chenkai Jiang*, Haoran Liu, Junyu Wang, Weizhong He, Doogyung Moon, Jiedan Chen, Liang Chen, Jianqiang Ma. 2023. Combined QTL mapping, GWAS and transcriptomic analysis revealed a candidate gene associated with the timing of spring bud flush in tea plant (Camellia sinensis). Horticulture Research, 10:uhad149. DOI: 10.1093/hr/uhad149. (JCRQ1, 8.7)
9. Xiaomin Yu*, Jiajing Xiao*, Si Chen*, Yuan Yu, Jianqiang Ma, Yuzhen Lin, Ruizi Li, Jun Lin, Zhijun Fu, Qiongqiong Zhou, Qianlin Chao, Liang Chen, Zhenbiao Yang, Renyi Liu. 2020. Metabolite signatures of diverse Camellia sinensis tea populations. Nature Communications, 11(1):5586. DOI: 10.1038/s41467-020-19441-1. (JCRQ1, 14.919)
10. Xiaoman Zhao*, Si Chen*, Shanshan Wang, Wenna Shan, Xiaxia Wang, Yuzhen Lin, Feng Su, Zhenbiao Yang, Xiaomin Yu. 2020. Defense responses of tea plants (Camellia sinensis) against tea green leafhopper attack: a multi-omics study. Frontiers in Plant Science, 10:1705. DOI: 10.3389/fpls.2019.01705. (JCRQ1, 5.754)
11. Shuangjie Huang*, Si Chen*, Zhihao Liang, Chenming Zhang, Ming Yan, Jingguang Chen, Guohua Xu, Xiaorong Fan, Yali Zhang. 2015. Knockdown of the partner protein OsNAR2.1 for high-affinity nitrate transport represses lateral root formation in a nitrate-dependent manner. Scientific Reports, 5:18192. DOI: 10.1038/srep18192. (JCRQ1, 5.228)
六、招生专业：
生物育种等
七、联系方式：
福建农林大学海峡联合研究院福州 350002
Email：chensi@fafu.edu.cn；cstc1990@hotmail.com